PERSONNEL - FOOD & DRINK 業界別保有人材の特徴 - 食品・飲料業界

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食品・飲料業界

RD SUPPORT 人材派遣は、食品・飲料に関わるメーカー、商社、検査受託機関など500社以上の取引実績がございます。
長年食品・飲料業界の企業様とお取引させていく中で得た情報量と見識が弊社の強みです。

様々な検査・分析レベルに対応可能な品質管理職をはじめ、栄養士・管理栄養士の有資格者が得意とするレシピ・メニュー開発や試作補助などの商品開発職、 eBASEやSAP、Merquiusを用いた規格書・仕様書作成などの品質保証職など、専門知識・技術を持つスタッフをご紹介致します。

食品業界経験を持つ登録者データ

• 職種

  ■ 品質管理：24%
  ■ 品質保証：5%
  ■ 商品開発：18%
  ■ 基礎・応用研究：6%
  ■ 臨床試験関連：1%
  ■ 製造・生産管理：6%
  ■ 栄養士・管理栄養士：19%
  ■ 事務関連職：19%
  ■ その他：2%

• エリア

  ■ 東京都：40%
  ■ 神奈川県：25%
  ■ 千葉県：16%
  ■ 埼玉県：15%
  ■ 茨城県：4%
  

• 年齢

  ■ 20代：4%
  ■ 30代：36%
  ■ 40代：47%
  ■ 50代：11%
  ■ 60代以上：2%
  

• 保有資格

  ■ 栄養士・管理栄養士：87%
  ■ 食品表示診断士・食品表示管理士：3%
  ■ 調理師：9%
  ■ 衛生検査技師：1%
  

• 使用可能システム

  ■ MerQurius：4%
  ■ eBASE：20%
  ■ SAP：5%
  

ご紹介職種例

各種検査・分析（食品、飲料、原料・素材）、商品開発・試作、品質保証（規格書、仕様書、食品一括表示、裏面表示、ラベル）、レシピ・メニュー作成、栄養指導、給食調理、事務関連職、電話オペレーター

検査項目例

理化学分析、微生物検査、衛生検査（防虫防鼠、拭き取り検査、落下菌検査）、保存性検査（期限表示試験、苛酷試験、虐待保存試験）、 アレルゲン検査、放射性物質検査、有害物質・残留農薬（重金属、カビ毒）、遺伝子検査、官能検査、変質検査・異物検査、安全性試験（機能性食品）、容器・包装検査、品種鑑別、動物用医薬品検査

使用可能機器例

LC、HPLC、LC-MS、LC/MSMS、GC、GC-MS、GC/MSMS、IC、GPC、TLC、TOF-MS、TOF-SIMS、ICP/MS、ICP-AES、PCR、 リアルタイムPCR、 DNAシーケンサー、プロテインシーケンサー、クリーンベンチ、インキュベーター、オートクレーブ、遠心分離機、 電気泳動装置、遺伝子導入装置、光学顕微鏡、電子顕微鏡、SEM、SPM、AFM、TEM、実体顕微鏡、超音波診断装置、EPMA、XRF、XRD、粉末X線回折装置、SEM-EDX、IR、FT-IR、原子吸光光度計、 分光蛍光光度計、UV／VIS、TG/DTA、DSC、NMR、蒸留水製造装置、TOC計、BOD分析計、CODメーター、滴定装置、溶出試験装置、エバポレーター、 水分計、Brix計、pHメーター、塩分計、粘度計、レオメーター、粒度分布計、レーザー散乱式粒度測定装置、電子秤、色差計　他